
Cum faci supa miso acasă cu ingrediente din supermarketul românesc
Pentru a prepara supa miso acasă cu ingrediente din supermarketul românesc, începeți prin a face un dashi simplu (baza supei) din granule de dashi sau alge kombu, apoi adăugați tofu tăiat cuburi, alge wakame rehidratate și pasta miso, dizolvată în prealabil într-un polonic de supă caldă, fără a o fierbe. Completați cu ceapă verde proaspătă, majoritatea ingredientelor fiind ușor de găsit în supermarketuri mari sau magazine de produse asiatice/bio.










